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Este elogio reverente se dedica a nuestro abuelo fundador, cuya sabiduría nos ha permitido perpetuar la esencia de nuestra tradición. El Tío Juan, un vino emblemático y de raíces familiares, fusiona calidad y excelencia, encarnando así la riqueza de nuestra historia. Este elixir es más que una bebida; es la manifestación de nuestra herencia y el legado que llevamos con orgullo. Su maridaje perfecto con carnes rojas y embutidos de la tierra potencia su sabor, ofreciendo una experiencia sensorial que resuena con la autenticidad de nuestra tradición.

Características:

Tipo: 
Tinto 3er año
Variedades de uva: 90% Tempranillo - 10% Garnacha
Alcohol Vol: 
14%
Elaboración: 
Fermentación controlada 16º -18ºC. Tiempo de maceración 10 días. 
Nota de cata:
Presenta un color rojo profundo con una capa destacada, denotando robustez y carnosidad. Se percibe una potencia enérgica con sutiles matices de vainilla, evidenciando una integración armoniosa de los taninos. Este vino revela su potencial para el envejecimiento, sugiriendo que puede alcanzar su punto sublime si se guarda adecuadamente en un botellero. El aroma es intensamente expresivo, añadiendo complejidad a la experiencia sensorial.
Temperatura ideal de consumo: 18º
Presentación: 
75cl/botella - 12 botellas/caja - 48 cajas/pallet europeo

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